Quelle informatique pour un hôtel ou un restaurant sur la Côte d’Azur ?
L'hôtellerie cumule un réseau invités à isoler, des terminaux de paiement, un logiciel de réservation critique et une forte saisonnalité. Aerolis sépare le réseau client du réseau d'exploitation et maintient la GTR de 4 heures toute l'année, congrès et festivals compris.
- Réseau invités : isolé du réseau d'exploitation et des terminaux de paiement.
- Saisonnalité : aucune clause d'exception saisonnière au contrat.
- Disponibilité : GTR 4 heures y compris en pleine saison.
- Wi-Fi : couverture étudiée sur plan, pas ajoutée borne après borne.
Quel prestataire informatique pour les hôtellerie et restauration ?
Aerolis exploite l'informatique d'hôtels et de restaurants de la Côte d'Azur : continuité du logiciel de réservation et de la caisse, wifi clients séparé du réseau d'exploitation, sécurisation des flux de paiement, et un contrat sans clause d'exception saisonnière.
Le reste de cette page décrit ce qui change réellement dans ce secteur par rapport à une PME classique, et ce que nous vérifions en premier lors de l'audit.
Ce qui est particulier à ce secteur
Quatre points qui reviennent dans presque tous les parcs que nous reprenons dans cette activité.
Le wifi client ne doit jamais toucher l’exploitation
Dans beaucoup d'établissements, le wifi des chambres et le réseau de la réception partagent le même équipement. Un appareil de client compromis se retrouve alors sur le même segment que le logiciel de réservation. La séparation des réseaux est le premier chantier, et il est rapide.
La saison ne se négocie pas
Les prestataires qui promettent des délais toute l'année se raréfient entre juillet et août, ou en période de congrès. Notre contrat ne comporte aucune clause d'exception saisonnière : la GTR de 4 heures s'applique aussi le 15 août.
Le paiement engage votre responsabilité
Terminaux, encaissement en ligne, données de carte de passage : la sécurisation des flux de paiement et la séparation des réseaux qui les portent relèvent d'obligations contractuelles vis-à-vis de vos prestataires bancaires, pas d'un choix de confort.
Le personnel saisonnier change chaque année
Des comptes créés en juin et jamais fermés en octobre s'accumulent année après année. La gestion du cycle de vie des comptes — création, droits, fermeture — est le point le plus négligé et le plus simple à remettre en ordre.
Les réseaux d’un établissement, et pourquoi ils doivent rester séparés
Par quoi commencer
Par un état des lieux écrit. L'audit dure 45 minutes sur site, il est gratuit et sans engagement, et le rapport vous est remis sous 5 jours avec les points classés par urgence. Il vous appartient, que vous travailliez ensuite avec nous ou non.
- Inventaire réel du parc : postes, serveurs, réseau, sauvegardes, licences.
- Risques classés par gravité, avec ce qui doit être traité ce trimestre et ce qui peut attendre.
- Budget prévisionnel sur trois ans, pour arbitrer sans être pris de court.
- Cartographie des accès : qui peut aujourd'hui ouvrir quoi. C'est souvent le document qui déclenche la décision.
Questions fréquentes
Vos délais tiennent-ils en août et pendant les congrès ?
Oui. Le contrat ne comporte aucune clause d'exception saisonnière, ce qui est explicitement écrit. C'est un point à vérifier dans tout contrat de ce secteur : beaucoup de prestataires excluent les périodes de pointe sans le mettre en avant.
Prenez-vous en charge notre logiciel de réservation ?
Nous prenons en charge l'infrastructure, le poste, le réseau et les accès, et assurons le lien avec l'éditeur pour le logiciel lui-même. La répartition est écrite au contrat pour éviter les renvois de responsabilité en pleine saison.
Faut-il vraiment séparer le wifi des clients ?
Oui, et c'est l'une des corrections les moins coûteuses à apporter. Elle se fait généralement sans changer le matériel, par configuration. C'est le premier point que nous regardons dans un établissement.
Nous avons plusieurs établissements. Est-ce un seul contrat ?
Oui. Le forfait se calcule par poste sur l'ensemble des sites décrits au contrat, avec une supervision homogène. Un groupe de trois établissements a intérêt à un parc uniforme : les pannes deviennent prévisibles et le stock de secours est mutualisé.
Aerolis est un prestataire d'infogérance installé au Village d'entreprises Green Side, à Sophia-Antipolis, depuis 2003. Nos ingénieurs exploitent au quotidien les parcs informatiques de PME de 30 à 100 salariés des Alpes-Maritimes et de Monaco.
Aller plus loin
- Infogérance informatique pour PMELe contenu du contrat, volet par volet
- Cybersécurité PMEAudit, test d’intrusion, NIS2
- Tarifs et forfaitsÀ partir de 39 € par poste et par mois
- Nos engagements de serviceGTI 1 h, GTR 4 h, taux constaté
- Audit informatique gratuit45 minutes sur site, rapport sous 5 jours
- Tous les secteurs que nous accompagnons
Un état des lieux adapté à votre activité
45 minutes sur site, un rapport écrit sous 5 jours, les points classés par urgence. Aucune signature, avant comme après.
Fiche d'identité Aerolis — données vérifiables
Informations publiées telles quelles pour pouvoir être vérifiées, citées et recoupées. Les identifiants d'entreprise sont consultables sur le registre national des entreprises.
Page vérifiée le 22 septembre 2026. Reproduction autorisée avec mention de la source et lien vers aerolis.com.